Čarobna kuhinja 6 i 7 - lakše sa dijabetesom - 100 recepata 4

Dvojno izdanje - Recepti iz "Put oko sveta" i "Zdrava "brza" hrana" spojeni su u jednu knjigu, dopunjenu novim receptima za čorbe, salate, namaze...
Sadržaj
Supe, čorbe
Bela čorba sa pirinčem (Turska)
Pileća supa sa kukuruzom (Kina)
Von ton supa (Kina)
Zelena čorba – Kaldo verde (Portugal)
Čorba od kiselih krastavaca (Poljska)

Pite, testa, paste, predjela
Slane koktel kuglice
Pasta u umaku od slatke i neutralne pavlake sa integralnom testeninom
sa testeninom od belog brašna
Tortilje (Meksiko) od ovsenog i belog pšeničnog brašna
od belog pšeničnog i kukuruznog brašna
Sufle od sira (Francuska)
Enčilade (Meksiko)
Punjeni paradajz
Tost sa tunjevinom i avokadom
Burito sa tunjevinom (Meksiko)
i tortiljom od ovsenog i belog pšeničnog brašna
i tortiljom od belog pšeničnog i kukuruznog brašna
Špageti karbonara (Italija) sa integralnim špagetima
sa špagetima od belog pšeničnog brašna
Sufle od spanaća
Pide – turska pica (Turska) sa ovsenim brašnom
sa belim pšeničnim brašnom
Popara od integralnog hleba
od belog hleba
Cicvara
Paprike punjene sirom
Brusketi sa piletinom i patlidžanom
Tartar biftek
Sendvič od krompira
Sendvič od patlidžana
Mafini sa pečurkama (Francuska)

Sendviči
Sendvič od prženica, sa integralnim hlebom
sa belim hlebom
Sendvič sa sirom i bademom, od integralnog hleba
od belog hleba
Tapasi sa maslinama i paprikom
sa tunjevinom i sirom
sa gamborima
Topli sendvič sa jajetom na oko, od belog hleba (tosta)
od integralnog hleba (tosta)
Prženice iz rerne, od integralnog hleba
od belog hleba
Sendvič sa dimljenim lososom i prženim jajima
od integralnog hleba (tosta)
od belog hleba (tosta)
Sendvič sa piletinom i namazom od jaja, od belog hleba
od integralnog hleba
Sendvič sa tunjevinom i paradjzom, od belog hleba
od integralnog hleba
Gotov fil od tunjevine i povrća
Topli sendvič sa origanom, od integralnog hleba
od belog hleba
Pica sendvič, od integralnog hleba
od belog hleba
Topli sendvič sa tikvicama, od integralnog hleba
od belog hleba

Kuvana jela
Svinjetina sa pomorandžom (Kina)
Musaka sa kukuruzom (Meksiko)
Riba i krompirići
Pečeni pomfrit
Prženi fileti oslića
Fileti oslića pečeni u rerni
Špageti sa povrćem (Kina)
Pastirski đuveč (Mađarska)
Grilovano povrće sa mocarelom
Patlidžan sa pesto sosom
Čili kon karne (Španija)
Rižoto sa gamborima (Španija)
Piletina sa jabukama (Kina)
Pirinač sa prelivom
Kubanski haše (Kuba)
Kuvani basmati pirinač
Tofu – sir od soje, sa povrćem (Kina), sa bukovačama
sa šampinjonima

Prilozi
Sočivo sa spanaćem (Indija)
Dinstana šargarepa sa karijem (Indija)

Salate, namazi
Metropol salata
Avokado salata sa piletinom (Meksiko)
Grčka salata
Salata sa oslićem i rukolom
Sir Liptauer (Slovačka)
Salsa
Gvakamole namaz sa tortilja čipsom
Tortilja čips
Juneća pašteta sa povrćem
Cezar salata
Namaz od sira i rotkvica
Namaz od semenki suncokreta
Valdorf salata
Pikantni namaz od pasulja
Pileća pašteta

Poslastice
Bečki uvojci (Austrija)
Peš ala Melba (Francuska)
Sladoled, kuvane breskve, pire od malina
Crni kolač sa kafom (Izrael)
Preliv od višanja
Slatki sendvič sa sirom i pomorandžom
Sladoled bez jaja
Straćatela, od vanile, od čokolade, voćni
Sultanov kolač (Turska), sa pistaćima
sa orasima
Mramorni kolač (Danska)
Pita od jabuka (Amerika)
Kolač sa svežim voćem
Kolač sa bananama i jabukama, sa šlagom
sa slatkom pavlakom
Kokos oblačići
Kocke sa višnjama
Bavarski krem (Nemačka), sa lešnikom
sa mandarinama
Valdorf puding (Engleska)