Gajenje ranog povrća u zaštićenom prostoru

Miroslav Popovič i Branka Lazić - Gajenje ranog povrća u zaštićenom prostoru.
Proizvodnja povrća u zaštićenom prostoru, lejama, plastenicima i staklenicima omogućuje kontinuirano snabdevanje tržišta svežim povrćem tokom čitave godine, a to znači i pravilnu ishranu, s obzirom na biološki značaj povrća u ishrani čoveka.

Ova proizvodnja predstavlja najintenzivniji oblik povrtarske proizvodnje, gde se u optimalnim uslovima postižu visoki prinosi uz mogućnost planiranja vremena berbe.