Moja sretna hrana

Name: Moja sretna hrana
Author: Maja Brekalo

Maja Brekalo

OPIS KNJIGE:

Želite se hraniti zdravo, a da pri tome ne provodite sate u kuhinji spremajući?

Volite ukusan zalogaj, ali ne biste previše kaloričan, iako bi voleli da je kvalitetan?

Onda je za vas zbirka recepata Moja sretna hrana, koja sadrži jednostavne i detaljne recepte za spremanje zdravih obroka za svaki dan.

Autorka je sastavila kuvar sa receptima za svaki dan, koji može zadovoljiti i najveće sladokusce.

Od recepata za fini i hranljivi doručak, preko raznovrsnih recepata za ručak, zatim recepata koji zadovoljavaju naše staro pravilo "jesti kašikom" i maštovitih recepata kada želite gostima da priredite zdravu gozbu, kao i recepata nadahnutim istočnom kuhinjom, do recepata za bezgrešni desert.

Posebno poglavlje autorka je namenila osnovnim receptima za spravljanje umaka, mleka od orašastih plodova i tofua, a tu su i oznake uz svaki recept da li sadrži gluten, žitarice, orašaste plodove i da li je bogato proteinima.

Uz raznovrsne sastojke i bogatstvo ukusa, autorka nudi maštovite recepte za obroke, koji se brzo i lako spremaju, a vaše je samo da ih probate.

SADRŽAJ:

8 kako hrana mijenja život
22 fini i hranjivi doručak
24 smoothie na 3 načina
26 palačinke od pirovog brasna
28 3 chia pudinga
30 vafli iz blendera
32 brza kaša od zobi iz blendera
34 bircher musli
36 granola - divne hrskave žitarice
38 energetske pločice od oraha i Iješnjaka
40 kremasta zobena kaša
42 hrskavi vafli s rižinim brašnom
44 sirova zobena kaša s malinama
46 omlet od slanutkovog brašna
48 slane palačinke
50 tost
52 na žlicu
54 juha od kvinoje i povrća
56 čili od crne leće
58 juha od blitve
60 curry varivo od slanutka i bundeve
62 juha od luka
64 brza juha od bundeve
66 juha od cikle
68 juha od mrkve s đumbirom i narančom 70 nešto jednostavno za ručak
72 bolonjez od crvene leće
74 glazirani tempeh sa salatom od riže i brokule
76 pečeno povrće i grilana palenta
78 tjestenina s gljivama i mini rajčicama
80 rižoto s tikvicama i patlidžanima
82 toplo-hladna proteinska salata od prženog
slanutka i kvinoje
84 salata od riže i pečenog batata
86 rižoto od bundeve s đumbirom
88 kad dolaze gosti
90 najfiniji burgeri
92 bijela pizza s tijestom od chia sjemenki
94 burito u zdjeli
96 pečeno povrće s rižom na posteljici
od humusa
98 crvena pizza s tijestom od chia sjemenki
i pirovog brašna
100 galette - slana pita od tofua i tikvica s
karameliziranim lukom
102 pečeni falafel od leće sa salatom od pečene
bundeve i kvinoje
104 tri namaza: grah, leća i slanutak

106 nadahnuto dalekim istokom
108 soba rezanci s tofuom i gljivama
110 proljetne rolice u zdjeli
112 dekonstruirani sushi
114 povrće iz woka s rižom
116 rolice od rižinog papira s povrćem i
pečenim tofuom
118 riža s curry povrćem
120 slani tajlandski poridž
122 ramen sa shiitake gljivama
124 bezgrešni deserti
126 kolač od mrkve s Iješnjacima
128 paleo brownies
130 proteinske kuglice od Iješnjaka i heljde
132 kolač od badema s jabukama
134 brownie kolač s kestenom
136 čokoladni kolačići od graha -
bez brašna i glutena
138 rustikalna pita s jagodama
140 čokoladna krema od prosa
142 čokoladna torta
144 torta od kestena

146 osnovni recepti
148 umaci od malina i čokolade
150 kako napraviti mlijeko od orašastih plodova
152 kruh bez brašna sa sjemenkama i kuhanom rižom
154 brzo ukiseljeni kupus i luk (pickles)
156 kako pravilno skuhati rižu i kvinoju
158 kako tostirati i začiniti sjemenke
160 panceta od kokosa
162 pečeni tofu
164 zahvala
167 o autorici

Više detalja

Br.strana: 165

Povez: Meki povez

God.izdanja: 2020.

Izdavač: Planetopija

Zemlja porekla: Hrvatska

ISBN: 9789532574487

Dostupnost: Isporuka za dve do tri nedelje

Šifra: 184491

Cena: 4.652 rsd

potrebna količina:

dostava i poŠtarina

naČin plaĆanja

Opcije plaćanje za kupce iz Srbije:

- pouzećem prilikom isporuke knjiga
- internet karticama Visa,Maestro i Mastercard
- preko IPS skeniraj - mBanking aplikacije
- putem uplatnice na šalteru pošte ili banke

Opcije plaćanje za kupce iz inostranstva:

- pouzećem za kupce iz BIH i Crne Gore
- putem PayPal sistema
- internet karticama Visa, Maestro i MasterCard

postavite pitanje