Pripremanje

Christian von Wistinghausen - Pripremanje biološko-dinamičkih pripravaka (priručnik 1).

U ovom priručniku pronaći ćete točne upute za pripremanje biološko-dinamičkih pripravaka koji se rabe u ovoj vrsti ekološke poljoprivrede. Pripremaju se od ljekovitog bilja (stolisnika, kamilice, koprive, maslačka, valerijane, hrastove kore, njivske preslice) te životinjskih ostataka, kravljeg gnoja i kremena. Pospješuju rast i dozrijevanje biljaka, štite ih od mraza i štetnika te harmoniziraju procese razgradnje u kompostu. Njihova se djelotvornost pokazala tijekom osamdeset godina na svim kontinentima i oni su dokaz da se može postići efikasna zaštita bilja od nametnika bez primjene za zdravlje štetnih pesticida i herbicida te da se rast usjeva može pospježiti bez primjene umjetnih gnojiva.

Ovim načinom proizvodi se zdrava hrana koja je u cijelom svijetu zaštićena najprestižnijom ekološkom markicom "Demeter". Primjenom ovih pripravaka ne samo da se održava ekološka ravnoteža nego se ona ponovno uspostavlja ondje gdje ju je čovjek narušio svojim neodgovornim djelovanjem.