Procesi konzerviranja hrane: Novi postupci
OPIS KNJIGE:
Iz Sadržaja:
Uvod
Konvencionalne metode konzerviranja namirnica
Minimalno procesirana hrana
Novi postupci konzerviranja hrane.
Br.strana: 150
Povez: Tvrdi povez
Izdavač: Golden marketing - tehnička knjiga, Zagreb
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 978-953-212-371-5
Cena: 4.062 rsd
potrebna količina:
Br.strana: 150
Povez: Tvrdi povez
Izdavač: Golden marketing - tehnička knjiga, Zagreb
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 978-953-212-371-5
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 650 rsd
Cena: 1.760 rsd
Cena: 264 rsd
Cena: 8.404 rsd
Cena: 1.210 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 2.750 rsd
Cena: 13.490 rsd
Cena: 3.673 rsd
Cena: 682 rsd
Cena: 638 rsd
Cena: 495 rsd