Imobilisani ćelijski sistemi u fermentaciji piva
OPIS KNJIGE:
Izložene su teorijske osnove tehnike imobilizacije ćelija, dat prikaz različitih metoda imobilizacije i karakteristike pojedinih nosača, opisani različiti reaktorski sistemi za fermentaciju piva imobilisanim ćelijama kvasca i predložen i analiziran nov sistem za fermentaciju - trofazni gas-lift bioreaktor sa unutrašnjom cirkulacijom.
Cena: 660 rsd
potrebna količina:
Odaberite izdanje:
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:

Cena: 1.100 rsd

Cena: 1.760 rsd

Cena: 1.320 rsd

Cena: 1.320 rsd

Cena: 1.400 rsd

Cena: 1.430 rsd

Cena: 1.550 rsd

Cena: 1.870 rsd

Cena: 181 rsd

Cena: 770 rsd

Cena: 440 rsd

Cena: 440 rsd

Cena: 770 rsd

Cena: 770 rsd