Mađarski kuvar

Name: Mađarski kuvar
Author: Olgica Trifković i Petar Božović

Olgica Trifković i Petar Božović

OPIS KNJIGE:

Osnov ove svetski poznate kuhinje što se jela tiče predstavljaju supe i čorbe, koje su po pravilu kompletna jela, zatim gulaši i paprikaši, tu su i perkelti, tokanj. Perkelt je jedna suvlja varijanta gulaša. Paprikaš je varijanta gulaša začinjena brašnom i pavlakom. Paprikaš se najčešće pravi od telećeg ili pilećeg mesa, dok je za gulaš i perkelt pogodnije svinjetina, ovčetina, guščetina ili divljač. A tokanj je erdeliska varijanta nešto drugačije začinjenog gulaša nastala mešanjem mađarske i rumunske kulinarske tradicije.

Više detalja

Br.strana: 134

Izdavač: Male majstorije

Šifra: 28628

Ovaj naslov je trenutno RASPRODAT

Ukucajte ovde vaš mail kako biste bili obavešteni kada knjiga bude ponovo u prodaji:

Odaberite izdanje:

dostava i poŠtarina

naČin plaĆanja

Opcije plaćanje za kupce iz Srbije:

- pouzećem prilikom isporuke knjiga
- internet karticama Visa,Maestro i Mastercard
- preko IPS skeniraj - mBanking aplikacije
- putem uplatnice na šalteru pošte ili banke

Opcije plaćanje za kupce iz inostranstva:

- pouzećem za kupce iz BIH i Crne Gore
- putem PayPal sistema
- internet karticama Visa, Maestro i MasterCard

postavite pitanje