Moj kuvar i savetnik.. stari, zaboravljeni recepti
grupa autora
Moj kuvar i savetnik.. stari, zaboravljeni recepti
Udzbenički format
tvrd povez
1955g
Narodna knjiga
6 izdanje
400 strana
veoma dobro ocuvan, osim sitnijih mrljica na hartiji... od starosti
.............................
Pred nama je kuvar koji sadrži oko hiljadu tradicionalnih recepata. Koristeći uputstva iz ove knjige možete napraviti gozbu kakvu su vaše bake pripremale kako u svečanim , tako i u svakodnevnim prilikama.
Moj kuvar i savetnik sadrži recepture za: hladna i topla predjela, supe i čorbe, jela sa mesom i bez mesa, umake i sosove, salate, torte i kolače...
Pored recepata u ovoj knjizi možete naći puno praktičnih i proverenih saveta vezanih za rad sa hranom i rad u kuhinji...