Pretplati se
Affiliate partnerstvo
Sutra je novi ručak
OPIS KNJIGE:
„Sutra je novi ručak“ Ivice Ivaniševića je šarmantna, inteligentna i duhovito ispisana posveta ne samo kuvanju kao svakodnevnom činu, već i životu u njegovim najintimnijim, često potcenjenim segmentima.
Ova knjiga ne može se svrstati u klasične kuvarske priručnike, jer njena suština nije u receptima – iako ni njih ne manjka – već u pripovedanju o jelu kao o životnoj filozofiji, emotivnoj geografiji i kulturnoj matrici u kojoj je svaki obrok više od pukog zadovoljenja gladi.
Ivanišević, poznat po svom prepoznatljivom stilu – koji spaja humor, lucidnost i toplinu – kroz niz eseja, anegdota, sećanja i mikropriča vodi čitaoca kroz sopstvenu biografiju ukusa, evocirajući porodične rituale, zaboravljene mirise iz kuhinja detinjstva, gastronomske nesporazume, kulinarske neuspehe i male, ali dragocene pobede svakodnevnog kuvanja. Njegova priča je i priča o domaćem stolu kao središtu porodičnog života, o kuhinji kao emocionalnoj laboratoriji, i o hrani kao jeziku ljubavi, pripadnosti, čak i otpora.
Knjiga ne romantizuje svakodnevicu, ali iz nje izvlači ono najplemenitije: mogućnost da u kuvanju, čak i kada je iz nužde, pronađemo trenutke smisla, rituale spokoja i dodire sa sobom i drugima. Ivanišević piše sa iskustvom, ali bez nadmenosti, sa strašću, ali bez patetike. Njegov ton je prisnost bez prenemaganja, a njegov humor često nosi istančanu melankoliju, onu koja uviđa kako čak i najlepši ručkovi prolaze – ali i ostavljaju trag.
„Sutra je novi ručak“ je knjiga koju ćete želeti da držite u kuhinji, ali i kraj kreveta. To je istovremeno i literarni gastro-memoar i dnevnik jedne senzibilne duše, koja u pripremi hrane ne traži perfekciju, već istinu i bliskost. U vremenu kada se od jela često pravi spektakl, Ivanišević nas vraća suštini kuvanja: doma, mirisima, improvizaciji, i rečenici koja uvek dolazi posle neuspeha – sutra je novi ručak.
Ova knjiga je namenjena svima koji vole da kuvaju, ali i onima koji se kuhinje pribojavaju; onima koji traže uputstva, ali zapravo nalaze priče; onima koji znaju da su najvažniji začini u svakom jelu – vreme, pažnja i ljubav.
Cena: 990 rsd
potrebna količina:
Odaberite izdanje:
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 1.500 rsd
Cena: 1.200 rsd
Cena: 799 rsd
Cena: 1.199 rsd
Cena: 1.980 rsd
Cena: 715 rsd
Cena: 2.299 rsd
Cena: 1.200 rsd
Cena: 2.750 rsd
Cena: 799 rsd
Cena: 2.999 rsd
Cena: 1.199 rsd
Cena: 999 rsd
Cena: 899 rsd
