Začinsko povrće
OPIS KNJIGE:
U monografiji "Začinsko povrće" prikazana je kompletna tehnologija proizvodnje najznačajnijih začinskih vrsta povrća, koje pripadaju familiji Apiaceae (šargarepa, peršun, paštrnak, celer, mirođija, anis, morač, kim i korijander). Monografija je namenjena širokom krugu korisnika, počev od studenata svih poljoprivrednih fakulteta i škola koji je mogu koristiti kao udžbeničku literaturu, jer je izložena materija prilagođena i nastavnim planovima i programima. Pored toga, autori su imali u vidu da će knjigu koristiti poljoprivredni stručnjaci u proizvodnji, kao i sami proizvođači ovog povrća kojima je prvenstveno namenjena.
Br.strana: 106
Povez: broširan
God.izdanja: 2002..
Izdavač: Zadužbina Andrejević
ISBN: 86-7244-310-1
Br.strana: 106
Povez: broširan
God.izdanja: 2002..
Izdavač: Zadužbina Andrejević
ISBN: 86-7244-310-1
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 770 rsd
Cena: 2.000 rsd
Cena: 495 rsd
Cena: 770 rsd
Cena: 2.239 rsd
Cena: 1.100 rsd
Cena: 999 rsd
Cena: 660 rsd
Cena: 3.321 rsd
Cena: 2.498 rsd
Cena: 825 rsd
Cena: 275 rsd
Cena: 605 rsd
Cena: 2.299 rsd