• Srbija
  • English
  • +381 (0)11 3463 072
  • +381 (0)60 3463 072
  • Domaća kuvarica – gastronomsko blago Srbije
    Domaća kuvarica – gastronomsko blago Srbije

    Domaća kuvarica – gastronomsko blago Srbije

    Zlatna mudrost za ukusan život!

    Naši preci su uzgajali namirnice, od njih kuvali i oprobavali jela, a mi smo to kulinarsko blago sakupili i sačuvali za nova stoleća.

    U DOMAĆOJ KUVARICI zabeleženi su stari dobri, oprobani recepti za jela koja mirišu na domaće ognjište i svaku kuću pretvaraju u dom, sada i zauvek. U njemu je kulinarsko blago naših predaka i mesto za vaše drage uspomene iz kuhinje, za čuvanje, sećanje i ostavljanje u nasleđe.

    • Divan tekst ispisan prelepim ćiriličnim pismom na toniranim papirom i starim grafikama u crnoj boji i boji starog zlata
    • Više od 650 recepata za tradicionalna i moderna jela od namirnica po ukusu Srbije
    • Knjiga za čitanje, golicanje čula ukusa i ostavljanje u nasleđe
    • POKLON: tri tople ili šaljive posvete koje čitalac može da zalepi na prvu stranu knjige ako odluči da je pokloni dragoj osobi
    • A TO NIJE JEDINI POKLON: kuvar je zapakovan u drvenu kutiju u bordo boji, što ga čini pravim porodičnim blagom u kovčežiću

    U DOMAĆOJ KUVARICI naći ćete:

    ● UVOD u kom možete pročitati šta su jeli naši stari
    [Naši prvi spomenari kulinarstva ♦ Svetska mreža, svetska muzika – svetska i kuхinja? ♦ Od istorije, preko geografije do kuхinje ♦ Između austrougarske komotnosti i otomanskog sna ♦ Od ognjišta do mikrotalasne pećnice – kako se kuva(lo) ♦ O mrsu i postu – obredi i хrana ♦ Varenike, Kajganići i Popare ♦ Valja se – narodne pouke i poslovice o jelu]

    ● Da se čalabrcne [predjela i zakuske]

    ● Od stare koke [supe i čorbe]

    ● Puna veš-korpa prženiх karaša [pržena riba i razna jela od ribljega mesa]

    ● Meso je na stolu [Janije i papazjanije (kuvana jela od raznoga mesa) ♦ Šnicle razne i pečenje ..... XXX ♦ Svinjokolj, pred zimu ..... XXX ♦ „Džigerice, i ti li si meso” (jela od iznutrica)]

    ● Lovačka trpeza [jela od divljači]

    ● Ćušpajzi razni [variva i prilozi jelima od mesa]

    ● Bez četiri žene ni salate nema [salate i slana zimnica]

    ● Meko kao duša [hleb i peciva]

    ● Hrana skoro zaboravljena [jela od namirnica koje smo nekad mnogo više koristili a danas gotovo zaboravili]

    ● Šlag na tortu [Bečke mustre, a i neke druge (torte i kolači za sva vremena) ♦ Slatki spomenar (kolači od razniх vrsta testa, sitni kolači, slatka peciva i zimnica)]

    ● Azbučnik recepata

    Prelistaj
    Vise detalja
    Šifra: 11738
    7.490 din

    potrebna količina:


    dostavadostava i poŠtarina

    nacin placanjanaČin plaĆanja

    Opcije plaćanje za kupce iz Srbije:

    - putem uplatnice na šalteru pošte ili banke
    - pouzećem prilikom isporuke knjiga
    - internet karticama Visa,Maestro i Mastercard

    Opcije plaćanje za kupce iz inostranstva:

    - putem PayPal sistema
    - internet karticama Visa, Maestro i MasterCard
    - uplatom na devizni račun (wire transfer)
    - putem Western Uniona

    postavi pitanjepostavite pitanje

    OPIS KNJIGE
    Zlatna mudrost za ukusan život!

    Naši preci su uzgajali namirnice, od njih kuvali i oprobavali jela, a mi smo to kulinarsko blago sakupili i sačuvali za nova stoleća.

    U DOMAĆOJ KUVARICI zabeleženi su stari dobri, oprobani recepti za jela koja mirišu na domaće ognjište i svaku kuću pretvaraju u dom, sada i zauvek. U njemu je kulinarsko blago naših predaka i mesto za vaše drage uspomene iz kuhinje, za čuvanje, sećanje i ostavljanje u nasleđe.

    • Divan tekst ispisan prelepim ćiriličnim pismom na toniranim papirom i starim grafikama u crnoj boji i boji starog zlata
    • Više od 650 recepata za tradicionalna i moderna jela od namirnica po ukusu Srbije
    • Knjiga za čitanje, golicanje čula ukusa i ostavljanje u nasleđe
    • POKLON: tri tople ili šaljive posvete koje čitalac može da zalepi na prvu stranu knjige ako odluči da je pokloni dragoj osobi
    • A TO NIJE JEDINI POKLON: kuvar je zapakovan u drvenu kutiju u bordo boji, što ga čini pravim porodičnim blagom u kovčežiću

    U DOMAĆOJ KUVARICI naći ćete:

    ● UVOD u kom možete pročitati šta su jeli naši stari
    [Naši prvi spomenari kulinarstva ♦ Svetska mreža, svetska muzika – svetska i kuхinja? ♦ Od istorije, preko geografije do kuхinje ♦ Između austrougarske komotnosti i otomanskog sna ♦ Od ognjišta do mikrotalasne pećnice – kako se kuva(lo) ♦ O mrsu i postu – obredi i хrana ♦ Varenike, Kajganići i Popare ♦ Valja se – narodne pouke i poslovice o jelu]

    ● Da se čalabrcne [predjela i zakuske]

    ● Od stare koke [supe i čorbe]

    ● Puna veš-korpa prženiх karaša [pržena riba i razna jela od ribljega mesa]

    ● Meso je na stolu [Janije i papazjanije (kuvana jela od raznoga mesa) ♦ Šnicle razne i pečenje ..... XXX ♦ Svinjokolj, pred zimu ..... XXX ♦ „Džigerice, i ti li si meso” (jela od iznutrica)]

    ● Lovačka trpeza [jela od divljači]

    ● Ćušpajzi razni [variva i prilozi jelima od mesa]

    ● Bez četiri žene ni salate nema [salate i slana zimnica]

    ● Meko kao duša [hleb i peciva]

    ● Hrana skoro zaboravljena [jela od namirnica koje smo nekad mnogo više koristili a danas gotovo zaboravili]

    ● Šlag na tortu [Bečke mustre, a i neke druge (torte i kolači za sva vremena) ♦ Slatki spomenar (kolači od razniх vrsta testa, sitni kolači, slatka peciva i zimnica)]

    ● Azbučnik recepata

    Br.strana: 856

    Povez: tvrd, 17x22 cm

    God.izdanja: 2011.

    Izdavač: Mladinska knjiga

    Komentari čitalaca

  • Napišite recenziju za ovu knjigu i uz malo sreće osvojite
    vaučer za kupovinu od 2000 dinara!

    KorisnaKnjiga.com koristi cookije kako bi prilagodila sajt korisniku i analizirala prikazani sadžaj.
    Podaci o identitetu korisnika se ne prikupljaju, već samo informacije o posećenosti koje dalje naši partneri obrađuju. Više informacija.