Kulina mundi
OPIS KNJIGE:
Šezdeset vrhunskih kuvara iz četrdeset zemalja pomoći će vam da otkrijete ukusne đakonije i osobenosti njihovih nacionalnih i regionalnih kuhinja. U ovom jedinstvenom kulinarskom kosmosu svako će naći pravi zlatni rudnik recepata po sopstvenom ukusu.
Svetske kuhinje na izuzetan način predstavljaju svetsko kulinarsko nasleđe; pored dobro poznatih kuhinja kakve su francuska, italijanska, tajlandska i japanska, ovaj kuvar vam otkriva i manje poznate kao što su brazilska i kamerunska, ali i potpuno nepoznato kulinarsko blago Starog i Novog sveta.
Naučite tajne zanata u ovoj kuvarskoj školi, razapnite jedra i krenite na veliko kulinarsko putovanje od Kanade do Japana, od Rusije do Kameruna, s predasima u Evropi.
Br.strana: 1055
Povez: 22.5x29.5
Izdavač: Stanek - Varaždin
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 978-953-6926-61-9
Uskoro u prodaji
Odaberite izdanje:
Br.strana: 1055
Povez: 22.5x29.5
Izdavač: Stanek - Varaždin
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 978-953-6926-61-9
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:

Cena: 6.783 rsd

Cena: 10.381 rsd

Cena: 4.390 rsd

Cena: 7.893 rsd

Cena: 6.762 rsd

Cena: 7.464 rsd

Cena: 8.119 rsd

Cena: 1.499 rsd

Cena: 1.999 rsd

Cena: 990 rsd

Cena: 990 rsd

Cena: 990 rsd

Cena: 1.990 rsd

Cena: 1.485 rsd