Specijalna mikrobiologija
OPIS KNJIGE:
Odlomak:
Svrha ovog udžbenika jest sažimanje osnovnih načela specijalne mikrobiologije zajedno s ilustracijama tih načela u knjigu koja može poslužiti kao sveučilišni udžbenik ili kao pomagalo suradnicima i istraživačima u područjima koja se tiču industrija hrane. Autori su pokušali, u području specijalne mikrobiologije – mikotoksikologije, načiniti čitak tekst i sistematizirati gradivo i znanstvene informacije prilagođujući ih čitatelju, a istodobno ga upućujući na opsežnu bibliografiju.
Br.strana: 296
Povez: Meki povez
Izdavač: Durieux, Zagreb
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 9531881081
Uskoro u prodaji
Odaberite izdanje:
Br.strana: 296
Povez: Meki povez
Izdavač: Durieux, Zagreb
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 9531881081
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 3.226 rsd
Cena: 7.475 rsd
Cena: 1.199 rsd
Cena: 2.490 rsd
Cena: 12.878 rsd
Cena: 8.375 rsd
Cena: 8.375 rsd
Cena: 770 rsd
Cena: 770 rsd
Cena: 570 rsd
Cena: 7.504 rsd
Cena: 13.509 rsd
Cena: 12.007 rsd
Cena: 7.504 rsd








