Specijalna mikrobiologija
OPIS KNJIGE:
Odlomak:
Svrha ovog udžbenika jest sažimanje osnovnih načela specijalne mikrobiologije zajedno s ilustracijama tih načela u knjigu koja može poslužiti kao sveučilišni udžbenik ili kao pomagalo suradnicima i istraživačima u područjima koja se tiču industrija hrane. Autori su pokušali, u području specijalne mikrobiologije – mikotoksikologije, načiniti čitak tekst i sistematizirati gradivo i znanstvene informacije prilagođujući ih čitatelju, a istodobno ga upućujući na opsežnu bibliografiju.
Br.strana: 296
Povez: Meki povez
Izdavač: Durieux, Zagreb
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 953-188-108-1
Uskoro u prodaji
Odaberite izdanje:
Br.strana: 296
Povez: Meki povez
Izdavač: Durieux, Zagreb
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 953-188-108-1
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:

Cena: 3.226 rsd

Cena: 7.475 rsd

Cena: 1.099 rsd

Cena: 12.878 rsd

Cena: 8.375 rsd

Cena: 8.375 rsd

Cena: 770 rsd

Cena: 770 rsd

Cena: 570 rsd

Cena: 7.504 rsd

Cena: 13.509 rsd

Cena: 12.007 rsd

Cena: 7.504 rsd

Cena: 2.705 rsd